หลากหลายเมนูอาจเลือนราง หายไปด้วยกรรมวิธีที่ซับซ้อน หรือวัตถุดิบที่ไม่สามารถหาได้ในปัจจุบัน วันนี้ด้วยความตั้งใจนําเสนอสุนทรียะของอาหารไทย ที่ละเมียดละไมและบรรจงคัดสรรทุกวัตถุดิบ เครื่องปรุงเครื่องแกงต่างๆ เป็นสูตรเฉพาะของเรา ที่ผ่านการค้นคว้าและทดลองปรุงจนได้รสที่ถูกปากทุกคน
THAI SALAD
เมนูยำ

พล่าเนื้อย่างกับผลไม้
Grilled Beef with Fresh Fruit, Herbs & Tamarind Dressing
450.-
โต่งหมูย่าง
North Eastern Spicy Salad with Grilled Pork and Shrimp Paste Dressing
380.-
โต่งเนื้อย่าง
North Eastern Spicy Salad with Grilled Beef and Shrimp Paste Dressing
450.-
ยําขนมจีน
Spicy Rice Vermicelli Salad with Mackerel
250.-
ยํามะเขือยาวกุ้งสด
Aubergine Spicy Salad with Shrimp and Prawn
350.-
หอยดองทรงเครื่อง
Pickled Mussels with Herbs and Vegetables

ส้มตําแก่นตะวันปูนิ่ม
Spicy Salad Sunchoke with Deep Fried Soft Shell Crab
480.-
พล่าเห็ดเจ
Mushroom Spicy Salad and Lime Dressing
250.-
ยํามะเขือยาวเจ
Aubergine Spicy Salad with Mushroom and Lime Dressing
250.-
