หลากหลายเมนูอาจเลือนราง หายไปด้วยกรรมวิธีที่ซับซ้อน หรือวัตถุดิบที่ไม่สามารถหาได้ในปัจจุบัน วันนี้ด้วยความตั้งใจนําเสนอสุนทรียะของอาหารไทย ที่ละเมียดละไมและบรรจงคัดสรรทุกวัตถุดิบ เครื่องปรุงเครื่องแกงต่างๆ เป็นสูตรเฉพาะของเรา ที่ผ่านการค้นคว้าและทดลองปรุงจนได้รสที่ถูกปากทุกคน

FRIED VEGETABLES

ผัดผัก

ผัดผักตามฤดูกาลกับกุ้ง

Stir Fried Seasonal Vegetables with Prawn
380.-

มะเขือยาวผัดโหระพากุ้งสับ

Stir Fried Aubergine with Prawn Bean Paste and Basil
380.-

เต้าหู้อ่อนผัดพริกเกลือ

Fried Soft Tofu with Salt and Chili
280.-

มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวเจ

Stir Fried Aubergine with  Bean Paste and Basil
220.-

ผัดผักตามฤดูกาลกับเห็ดหอม

Stir Fried Seasonal Vegetables with Mushroom
280.-

ผัดสามหอม

Stir Fried Vermicelli with Bitter Bean, Acacia Pennata, Pickle Garlic and Prawn.
350.-
 

ผักบุ้งไทยผัดกะปิ

Stir Fried Morning Glory with Shrimp Paste and Prawn
280.-